SfeerbeeldCafé Cook
Nederlands · upscale
Amsterdam
- Terras
- Vegetarisch
- Veganistisch
De Proefzaak
Lokale Gerechten · Amsterdam
Amsterdam
Lokale GerechtenAmsterdam
De Proefzaak in Amsterdam is een proeflokaal dat direct naast de brouwerij ligt. De keuken bereidt lokale gerechten met verse en lokale producten. Je kunt er terecht voor de lunch of in de avond kiezen voor bijvoorbeeld een burger. Daarnaast schenkt de zaak echt kloosterbier.
Reserveren is mogelijk bij deze zaak. Groepen van meer dan 8 personen dienen minstens 2 dagen van tevoren per e mail te reserveren.
In het kort
Keuken
Lokale Gerechten
Kenmerken
TerrasRolstoeltoegankelijkReserveren mogelijk
Kenmerken uit OpenStreetMap. "Reserveren mogelijk" betekent dat de zaak volgens die bron reserveringen aanneemt, niet dat je hier reserveert.
Goed om te weten
- Gevestigd als proeflokaal direct naast de brouwerij
- Lokale gerechten bereid met verse lokale producten
- Schenkt een echt kloosterbier
- Mogelijkheid tot het eten van een burger in de avond
Wat de website vertelt
- Keuken
- lokale gerechten
- Gerechten
- burger
- Dagdelen
- lunch
- Groepen
- groepsreservering meer dan 8 personen
- Ligging
- naast de brouwerij
- Drank
- kloosterbier
- Seizoen en herkomst
- verse lokale producten
Veelgestelde vragen
Waar ligt het restaurant?
De Proefzaak bevindt zich in Amsterdam en ligt naast de brouwerij.
Welke keuken serveert het restaurant?
Het restaurant serveert lokale gerechten gemaakt met verse en lokale ingrediënten.
Moet je reserveren volgens de website?
Reserveren is mogelijk en groepen met meer dan 8 personen moeten minstens 2 dagen van tevoren via e mail reserveren.
Bron: eigen website van het restaurant, gelezen op 10 november 2026. Zo werken we
Praktische informatie
Openingstijden
- MaandagGesloten
- Dinsdag15:00 tot 21:00
- Woensdag15:00 tot 21:00
- Donderdag15:00 tot 23:00
- Vrijdag15:00 tot 23:00
- Zaterdag15:00 tot 21:00
- ZondagGesloten
Controleer de openingstijden bij het restaurant.
Bron: eigen website van het restaurant, gelezen op 10 november 2026
Contact
Locatie
Kaart laden…
Amsterdam
Over deze pagina
Gegevens uit OpenStreetMap, laatst opgehaald op 6 september 2026. Nog niet handmatig gecontroleerd.
Klopt deze informatie niet?
Liever veld voor veld doorgeven wat er anders moet? Meld een correctie. We controleren elke melding voordat er iets verandert.
Ben je eigenaar van dit restaurant? Claim dit restaurant en houd de gegevens gratis actueel.
Waarom staan hier geen beoordelingen?
We tonen geen cijfers of reviews zolang we die niet zelf kunnen verifiëren. Lees hoe we werken.
Ontdek verder
Op basis van de keuken en kenmerken die voor dit restaurant in openbare bronnen staan.
