Zussen lobby restaurant
Je kunt hier dagelijks terecht voor een uitstekende cappuccino, lunch, afternoon tea, diner, wine by the glass en de vermaarde cocktailkaart. Reserveer hier gratis je tafel en ontvang direct een bevestiging in je mailbox.
Het naastgelegen restaurant Broers is van dezelfde eigenaar. Vandaar de toepasselijke naam Zussen. Designer Eric Kuster heeft het interieur onder handen genomen en noemt het uitdagend, dynamisch en contrastrijk. Met duurzame, natuurlijke materialen, hippe prints, warme kleuren en donkere elementen.
De keuken van Zussen lobby-restaurant werkt alleen met dagverse producten. Fine dining Italiaans. Eerlijke, simpele gerechten van goede (top) producten. Er staat altijd oesters, kreeft en Wagyu beef op de kaart, uitgebreid met diverse pasta\\\'s, risotto\\\'s of andere gerechten uit de Italiaanse \\\'boeren\\\'keuken. Wat bijzonder is voor Utrechtse begrippen is de cocktailkaart met wel 53 verschillende cocktails!