Restaurant 't Dijkhuysje

Restaurant 't Dijkhuysje

Restaurant ´t Dijkhuysje is gevestigd in een karakteristiek smal hoog gebouwtje op de oude kade van het voormalig werkeiland van Lelystad-Haven, het enige echte stukje geschiedenis van Lelystad.
In het interieur van het restaurant wordt oud en modern gecombineerd wat uitmondt in een bijzondere sfeer. Het weidse uitzicht over de voormalige Zuiderzee is fantastisch.

De keuken laat zich omschrijven als Frans/Mediterraan waarbij wij uitgaan van de basis en eenvoud van smaken die verfijnd en in harmonie samenkomen op het bord.

VIS & SEIZOEN (duurzaam)

Restaurant ’t Dijkhuysje is aangesloten bij de vrienden van Vis & Seizoen, een club van visvriendelijke restaurants waar zoveel mogelijk gewerkt wordt volgens het seizoensprincipe. In deze restaurants wordt de vis in de paaitijd met rust gelaten en alleen op de kaart gezet wanneer deze op zijn best en dus het lekkerst is. Het assortiment is bewust gekozen waarmee het voortbestaan van de visstand niet in gevaar hoeft te komen. Van de vis die u wordt aangeboden kunt u met een schoon geweten genieten.


Wij begroeten u graag in ons restaurant voor een fijne lunch of een mooi diner.